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  4月阳气开始升发乍暖还寒。随着气温日渐升高,也是春天养生的一个小尾巴,值得好好利用的黄金时机。不过这个时节,不能像冬天一样大补,此时应以清淡饮食为主。 
 
四月注意这“5防”   01防感冒 
  春季乍暖还寒,细菌、病毒容易滋生,如果这个时候出门不注意保暖,很容易引起感冒。 
  外出游玩的时候,应带上备穿的衣服以及感冒药,遇到不适时,应该及时治疗,以免感冒反复。 
 
  02防过敏 
  有些人一到春天就特别容易感冒,除了打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼,还伴有眼痒、流泪、鼻痒等症状,其实这不是感冒,可能是花粉症。 
  过敏体质者必须注意天气,如果风大,尽可能少到野外或公园活动,在野外当心带刺的草和昆虫,尽量少闻嗅植物,外出建议先备好抗过敏药。 
 
  03防心脑血管病 
  养生专家建议,有心脑血管疾病、血压偏高的人更要注意不要过度劳累或伤心,要多提醒自己稳定情绪。对老年高血压者,应特别强调低盐饮食,同时还应增加钾的摄入。 
 
  04防风湿 
  除了常说的“春困”,风湿顽疾也容易发作。气候对类风湿病患者的生活有极大的影响,更有人把春天称为“风湿季节”。 
 
  05防腹泻 
  应多喝水,要注意摄取充足的维生素和无机盐,比如小白菜、油菜、胡萝卜等。另外还应注意多食富含维生素E的食物,以提高人体的免疫力,比如蛋黄和豆类等。 
 
 
四月份食材推荐   蔬菜:   菠菜、山药、韭菜、黄豆、胡萝卜、黄豆芽、西红柿 
 
  水果:   香蕉、葡萄、草莓、柠檬、菠萝、苹果、梨、芒果 
 
  肉类:   鲩鱼、瘦肉 
 
 
四月份小食谱 山药炒木耳   【材料 】 
  山药1根,木耳适量,胡萝卜适量,葱姜少许,盐,生抽,玉米油。 
  【制作】 
  1、山药去皮,切成菱形片,用水浸泡一会。 
  2、将山药焯水,然后沥干水分。 
  3、木耳泡发后,洗干净,去掉根部。 
  4、胡萝卜切成菱形片,葱姜切好备用。 
  5、锅里加油,烧至7成热,放入葱姜爆香。 
  6、然后放入胡萝卜翻炒片刻。 
  7、将木耳放入锅内翻炒均匀。 
  8、最后放入焯好水的山药翻炒,加入适量生抽和盐,起锅装盘即可。 
 
韭菜虾仁炒鸡蛋   【材料】 
  鲜虾半斤左右,韭菜一把,鸡蛋1-2个,葱姜,生抽,盐,油。 
  【制作】 
  1、韭菜摘洗干净后切段,虾去头去皮除去虾线洗干净,鸡蛋打散到碗里。 
  2、鸡蛋搅拌均匀,热锅放适量玉米油,将鸡蛋摊熟盛出备用。 
  3、锅里留底油,放入葱姜爆香。 
  4、放入虾仁翻炒至虾仁变色。  
  5、放入韭菜继续翻炒均匀。 
  6、放入少量生抽、盐。 
  7、将韭菜炒到变软放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。 
  咸宁麻塘中医医院(咸宁麻塘风湿病医院)提醒广大市民,就诊请认准:“麻塘”商标,谨防上当受骗!!! 
 
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